MovementPro
  • Home
  • KORTINGSACTIES
  • Diensten
    • Duo-Fit
    • Small Group-Fit
    • Fit aan huis
    • 50+ Fit & Vitaal
    • GROEPSLESSEN >
      • Bootcamp
      • Obstacle Bootcamp
      • Box-Fit
      • INTENSE
      • Rooster
      • STRONG VIKING
  • Personal Training
  • Succesverhalen
  • OVER
    • Team >
      • Maurice van Lierop
      • Regina Smits
      • Sandra de Louw
      • Nena van Veldhoven
    • Impressie
    • MOVEMENTPRO BLOG
    • EVENTS
  • Acties
    • Gift card
    • PROEFLESSEN
  • Contact
  • ONLINE PORTAAL

ZOETE AARDAPPEL ANDIJVIE STAMPPOT

17/11/2020

Reacties

 
ZOETE AARDAPPEL-ANDIJVIE STAMPPOT
Foto
AANTAL: 2 PERSONEN
BEREIDINGSTIJD: 30 MINUTEN


Ingrediënten:
- 600 gram zoete aardappel 
- 1 (natrium arm) bouillonblokje
- 250 gram verse andijvie
- 200 gram vegetarische balletjes
- 2 (rode) paprika's
- 2 el gebakken uitjes
- 50 gram geraspte (30+) kaas
- snufje zout en peper 

Hoe maak je het?
- Schil de aardappels en kook de zoete aardappels met een bouillonblokje in een grote pan met water. 
Na ongeveer 15 - 20 minuten is de zoete aardappel zacht. 
- Giet het kookvocht af, maar bewaar een beetje kookvocht.
- Stamp de zoete aardappels met een snufje zout en peper tot puree met een aardappelstamper.
- Bak ondertussen de vegetarische balletjes in een pan met een beetje (olijf)olie.
- Snijd de paprika's in stukjes en meng door de aardappelpuree, net zoals de geraspte kaas en andijvie. 
- Serveer de aardappelpuree met de vegetarische balletjes en de gebakken uitjes.

& Enjoy!



Voedingswaarde per portie: 

601 calorieën
87 gram koolhydraten
13 gram vetten
32 gram eiwitten
16 gram vezels 


BRON: lekkerensimpel.com

​
Reacties

VEGAN KIP-KERRIE

5/11/2020

Reacties

 
VEGAN KIP - KERRIE 
Foto
Aantal: 3 porties
 
Ingrediënten:
2 bosuitjes
1 rode paprika
150 gram zilvervliesrijst
100 gram ongezouten cashewnoten 
1 verpakking plantaardige kipstukjes (de Vegetarische slager)
200 gram sugarsnaps
2 handjes (50 gram) verse spinazie
1 tl kurkuma
2 el kerriepoeder
1 tl paprikapoeder
400 ml kokosmelk light
1 handje (15 gram) rozijnen
 
Hoe maak je het?
1. 
Snijd de bosuitjes in ringen en de paprika in grove stukken. Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster de cashewnoten in een droge koekenpan goudbruin en zet ze apart. 
2. Verhit wat (olijf)olie in een koekenpan en voeg de plantaardige kipstukjes toe. Bak ze samen met de sugarsnaps, paprika, kurkuma-, kerrie- en paprika- poeder in 4 minuten goudbruin.
3. Voeg daarna de kokosmelk light toe en zet het vuur lager.
4. Laat alles nog 10-15 minuten zachtjes pruttelen, zodat de saus kan indikken.
5. Voeg de rozijnen en de spinazie op het laatst toe en laat ze nog even mee verwarmen. 

6. Pak een diep bord, serveer de kerrieschotel met rijst. Garneer met de geroosterde cashewnoten en bosui 

Eet smakelijk!


Bron: lisagoesvegan.com

Voedingswaarde per portie: 

622 kcal 
66 gram koolhydraten
27 gram vetten
25 gram eiwitten
7 gram vezels 

Reacties
    Foto
    MAURICE VAN LIEROP
    Foto
    NENA VAN VELDHOVEN
    Foto
    REGINA SMITS

    ​

    Alles
    FOOD
    SPORT

     

    Januari 2021
    December 2020
    November 2020
    Oktober 2020
    September 2020
    Augustus 2020
    Juli 2020
    Juni 2020
    Mei 2020
    April 2020
    Maart 2020
    Februari 2020
    Januari 2020
    December 2019
    November 2019
    Oktober 2019
    Augustus 2019


> Contact
​> Dysclaimer

> Privacy 
> Algemene voorwaarden
​

Social media
Volg ons ook op:
PARTNERS
> Recreatiegebied de IJzerenman 
> Het LoopCentrum
> Fresh
> Mariëlle van Tuel - Massage
> Strong Viking
> Villa Kempen-Broek
CONTACT
SAMEN NAAR EEN FIT & GEZOND LEVEN!
"Durf jij de uitdaging aan? Neem dan snel contact op! Dan kunnen we samen gaan werken aan een gezonde leefstijl. Tijdens het proces van verandering zal ik de stok achter de deur zijn en zal ik je blijven motiveren en inspireren. Wacht niet en begin vandaag nog!''

Locatie
Geurtsvenweg 1 | 6006 SN weert


  • Home
  • KORTINGSACTIES
  • Diensten
    • Duo-Fit
    • Small Group-Fit
    • Fit aan huis
    • 50+ Fit & Vitaal
    • GROEPSLESSEN >
      • Bootcamp
      • Obstacle Bootcamp
      • Box-Fit
      • INTENSE
      • Rooster
      • STRONG VIKING
  • Personal Training
  • Succesverhalen
  • OVER
    • Team >
      • Maurice van Lierop
      • Regina Smits
      • Sandra de Louw
      • Nena van Veldhoven
    • Impressie
    • MOVEMENTPRO BLOG
    • EVENTS
  • Acties
    • Gift card
    • PROEFLESSEN
  • Contact
  • ONLINE PORTAAL