MovementPro
  • Home
  • Diensten
    • Personal Training
    • MOM-FIT
    • Duo-Fit
    • Small Group-Fit
    • Fit aan huis
    • 50+ Fit & Vitaal
    • GROEPSLESSEN >
      • Bootcamp
      • Obstacle Bootcamp
      • Box-Fit
      • Rooster
    • Acties >
      • Gift card
      • PROEFLESSEN
  • Succesverhalen
  • Team
    • OVER >
      • IMPRESSIE
      • EVENTS
  • MOVEMENTPRO BLOG
  • ONLINE PORTAAL
  • KENNISMAKEN

Vega - Gebakken paddenstoelen met guacamole

11/12/2019

Reacties

 
🎄 VEGA (KERST) VOORGERECHT 🎄
​
GEBAKKEN PADDENSTOELEN MET GUACAMOLE

Foto
Aantal: 4 personen

Ingrediënten:
- 400 gr kastanje champignons/ paddenstoelen mix
- 1 kleine rode ui
- 1 teentje knoflook
- 1 tl balsamicoazijn
- 35 gr amandelen (ongezouten)
- klein bakje tuinkers
- 1 afgebakken volkoren pistolet
- 2 el crème fraîche light
​
Voor de crème van guacamole:
- 2 avocado’s
- sap van 1/2 limoen
- 1/4 rode ui
- drupje tabasco
- snufje zout

Zo maak je het:

- Snijd de champignons/paddenstoelen klein, snipper de ui en pers de knoflook.
- Verhit een scheutje olijfolie of vloeibare bak&braad in een koekenpan en fruit de ui.
- Voeg de knoflook en champignons/paddenstoelen toe en bak het geheel zo’n 5 minuten.
- Breng het paddenstoelenmengsel op smaak met een snufje peper, zout en balsamicoazijn.
- Maak ondertussen de guacamole crème.
- Schil de avocado’s en pureer het vruchtvlees samen met limoensap, rode ui, tabasco en een snuf zout tot een romige massa.
- Proef even en voeg naar smaak nog wat tabasco toe.
- Snijd de pistolet in dunne plakken. Rooster ze kort in de oven (of in een koekenpan) met olijfolie tot ze knapperig zijn.
- Hak de amandelen fijn en strooi dit als laatste eroverheen.
 
Enjoy!

Voedingswaarde per portie: 
​

236            kcal
16 gram      koolhydraten
17 gram      vetten
7 gram        eiwitten


Reacties
    Foto
    MAURICE VAN LIEROP
    Foto
    NENA VAN VELDHOVEN
    Foto
    REGINA SMITS

    ​

    Alles
    FOOD
    SPORT

     

    Januari 2022
    December 2021
    November 2021
    Oktober 2021
    Augustus 2021
    Juli 2021
    Mei 2021
    April 2021
    Maart 2021
    Februari 2021
    Januari 2021
    December 2020
    November 2020
    Oktober 2020
    September 2020
    Augustus 2020
    Juli 2020
    Juni 2020
    Mei 2020
    April 2020
    Maart 2020
    Februari 2020
    Januari 2020
    December 2019
    November 2019
    Oktober 2019
    Augustus 2019


> Contact
​> Dysclaimer

> Privacy 
> Algemene voorwaarden
​

Social media
Volg ons ook op:
PARTNERS
> Recreatiegebied de IJzerenman 
> Het LoopCentrum
> Fresh
> Mariëlle van Tuel - Massage
> Strong Viking
> Villa Kempen-Broek
> Regenerate Fitness
SAMEN NAAR EEN FIT & GEZOND LEVEN!
"Durf jij de uitdaging aan? Neem dan snel contact op! Dan kunnen we samen gaan werken aan een gezonde leefstijl. Tijdens het proces van verandering zal team MovementPro jouw stok achter de deur zijn waarbij we je blijven motiveren en inspireren. Wacht niet en begin vandaag nog!''

Locatie
Geurtsvenweg 1 | 6006 SN weert


  • Home
  • Diensten
    • Personal Training
    • MOM-FIT
    • Duo-Fit
    • Small Group-Fit
    • Fit aan huis
    • 50+ Fit & Vitaal
    • GROEPSLESSEN >
      • Bootcamp
      • Obstacle Bootcamp
      • Box-Fit
      • Rooster
    • Acties >
      • Gift card
      • PROEFLESSEN
  • Succesverhalen
  • Team
    • OVER >
      • IMPRESSIE
      • EVENTS
  • MOVEMENTPRO BLOG
  • ONLINE PORTAAL
  • KENNISMAKEN